Tanti Auguri al Signor Picchio

[Utente.Anonimo3245]

Tantissimi Auguri di Buon Compleano, oltre alla bella monetina che ha provveduto a regalarsi da solo, il più bel regalo che posso auspicare per lei è quello di passare serenamente quest'anno, molto particolare, che la separa dal grande "salto" nei MITICI cinquanta :D :D

BUON COMPLEANNOOOOO

Patrizia :)

:buoncompleanno: :buoncompleanno: :buoncompleanno: :buoncompleanno: :buoncompleanno: :buoncompleanno: :buoncompleanno:

Modificato 6 Ottobre, 2011 da giovanna

[sgtred]

Sicuramente stasera starà sfogliando il catalogo delle ricette dell'Artusi :D

ti consiglio questa:

Avendolo trovato nell'antica e bella città dei fiori senza che alcuno siasi curato di dargli un nome, azzarderò chiamarlo dolce Firenze; e se, per la sua modesta natura, esso non farà troppo onore alla illustre città, può scusarsi col dire: Accoglietemi come piatto da famiglia e perché posso indolcirvi la bocca con poca spesa.

Zucchero, grammi 100.

Pane sopraffino, grammi 60.

Uva sultanina, grammi 40.

Uova, n. 3.

Burro, quanto basta.

Latte, mezzo litro.

Odore di scorza di limone.

Il pane tagliatelo a fette sottili, arrostitele leggermente, imburratele calde da ambedue le parti e collocatele in un vaso concavo e decente da potersi portare in tavola. Sopra le fette del pane spargete l'uva e la buccia grattata del limone. Frullate bene le uova in un pentolo con lo zucchero, poi uniteci il latte e questo miscuglio versatelo nel vaso sopra gl'ingredienti postivi, senza toccarli. Per cuocerlo posate il vaso sopra un fornello del focolare con poco fuoco, copritelo col coperchio del forno da campagna col fuoco sopra, e servitelo caldo.

Potrà bastare per cinque persone

TANTI AUGURI :buoncompleanno:

Modificato 6 Ottobre, 2011 da sgtred

[ghezzi60]

Buona sera

mi associo, anche se in ritardo, agli auguri

cordialità

[iachille]

Auguri