Dialetto stretto stretto, indovina la parola.

[Josh81]

53 minuti fa, nikita_ dice:

senape selvatica   (sinapis arvensis)

sinocciola o sinacciuolo degli iblei

 

Mai mangiata e non sapevo neanche fosse utilizzata anche come verdura. 

Una vera e propria scoperta per me.

[nikita_]

Gusto leggermente amaro e aglioso

molto buona da sola con olio e peperoncino

 

o come ripieno nelle impanate

[pato19]

La nuova parola è iazìni

no verbo

no cibo

no piante

[nikita_]

iazìni

calzini

[pato19]

22 minuti fa, nikita_ dice:

iazìni

calzini

 

No,non fa rima

Modificato 25 Marzo, 2022 da pato19

[Josh81]

Ragazzino

[Rocco68]

21 ore fa, pato19 dice:

La nuova parola è iazìni

no verbo

no cibo

no piante

 

I ramponi che si attaccano agli scarponi per non scivolare sul ghiaccio?

[nikita_]

Lacci

[numys]

Chiodi

[pato19]

30 minuti fa, Rocco68 dice:

I ramponi che si attaccano agli scarponi per non scivolare sul ghiaccio?

 

Come hai fatto a indovinare? Li hai usati qualche volta?

Qua da noi ,anni orsono, con la bora a 120km e il ghiaccio senza quelli non uscivi di casa

[Rocco68]

No @pato19 mai usati.

Adesso tocca a me?

Modificato 25 Marzo, 2022 da Rocco68

[pato19]

11 minuti fa, Rocco68 dice:

No @pato19 mai usati.

Adesso tocca a me?

 

Certo

[Rocco68]

La parola da indovinare è  

Càddipu

Per non dilungare troppo vi aiuto:

È un attrezzo 

Modificato 25 Marzo, 2022 da Rocco68
Correzione accento

[nikita_]

forbici 

 

[numys]

Zappa

[Rocco68]

Né zappa e né forbici

Lo vedevo usare da mia Madre quando doveva provvedere a sfamare la famiglia ?

[nikita_]

grattugia

[Rocco68]

Adesso, nikita_ dice:

grattugia

 

Non è la grattugia.

Altro aiuto per voi:

Lo usava il giorno che doveva infornare il pane.

[numys]

Mattarello

[Rocco68]

Avevamo il forno a legna che portava a temperatura con fascine di frasche di ulivo.

Mi diceva sempre che il forno era pronto quando i mattoni al centro della volta cambiavano colore, da rosso a bianco.

 

13 minuti fa, numys dice:

Mattarello

 

Comunque non è il mattarello.?

[Polemarco]

4 minuti fa, Rocco68 dice:

Avevamo il forno a legna che portava a temperatura con fascine di frasche di ulivo.

Mi diceva sempre che il forno era pronto quando i mattoni al centro della volta cambiavano colore, da rosso a bianco.

 

Comunque non è il mattarello.?

 

Io lo ho visto fare in Calabria (alle pendici della Sila): è un bastone con uno straccio vecchio (meglio se un indumento di uomo vecchio e quindi senza pelucchi) con il quale si spazza il forno prima di infornare 

Modificato 25 Marzo, 2022 da Polemarco

[Rocco68]

Hai indovinato @Polemarco!

 

[Polemarco]

M' sa mill' ann'

[Rocco68]

5 minuti fa, Polemarco dice:

con il quale si spazza il forno prima di infornare 

Esattamente,  si ripulivano i mattoni dalle braci e dalla cenere prima di poggiarci sopra le pagnotte.

[Polemarco]

12 minuti fa, Rocco68 dice:

Esattamente,  si ripulivano i mattoni dalle braci e dalla cenere prima di poggiarci sopra le pagnotte.

 

Io lo ho visto fare da un professore universitario di sociologia nel forno costruito accanto alla sua abitazione, circa 25 anni fa, Provincia di Cosenza.

La focaccia era bbbbbuonissima !

Il forno era uguale a quello della foto.

Modificato 25 Marzo, 2022 da Polemarco