roth37 Inviato 5 Gennaio, 2008 #1 Inviato 5 Gennaio, 2008 Questo week end mia moglie, che non si sentiva troppo bene, ha scperto che so cucinare ! Non era mai successo in 42 anni di matrimanio ! Solo perchè le ho preparato delle tagliatelle al sugo di noci (hehe, Fra crasellame !), un uovo sodo, ma... con un'iniezione (vera) fatta con uova di caviale nel centro del tuorlo, un arancio preparato a fette bagnato con un po' di Cointreau ed un assaggio di marmellata bolzanina (hôtel Hanni, vedi Daniele Alberti..) a base di mirtillo. Infine un caffè non corretto (sarebbe stato troppo!). Tutto qui. Adesso sono fregato ! Me la sono voluta ! roth37 Cita
Michele2198 Inviato 5 Gennaio, 2008 #2 Inviato 5 Gennaio, 2008 (modificato) complimenti Roth!!!! per favore, pubblicare le ricette... sono alla ricerca di ricette facili e di sicura riuscita, a prova di incapace Prometto voto alla discussione come best topic :rolleyes: Modificato 5 Gennaio, 2008 da Michele2198 Cita
PIETRO II Inviato 5 Gennaio, 2008 #3 Inviato 5 Gennaio, 2008 Ciao... Devo dire che ti sei tirato la zappa sui piedi da solo!!! Comunque complimenti!!! E fallo più spesso! Cita
petronius arbiter Inviato 5 Gennaio, 2008 #4 Inviato 5 Gennaio, 2008 A quando un invito a pranzo per i lamonetiani? :lol: petronius B) Cita
iacchetti Inviato 5 Gennaio, 2008 #5 Inviato 5 Gennaio, 2008 Ho come il presentimento che da oggi in poi tua moglie molto spesso non si sentirà bene! :D Cita
karnescim Inviato 5 Gennaio, 2008 #6 Inviato 5 Gennaio, 2008 ben fatto Roth, ma se avessi pensato a scrivere le tue ricette sul tuo sito a quest'ora avresti almeno 5 forum award Cita
sesino974 Inviato 6 Gennaio, 2008 #7 Inviato 6 Gennaio, 2008 Complimenti Roth,, A chi lo dici , io ormai sono condannato, Le donne dicono sia io a prenderle per la gola, credo in realtà siano loro a prendermi per..... :D Sergio Cita
okt Inviato 6 Gennaio, 2008 #8 Inviato 6 Gennaio, 2008 Caro Roth, sono riuscito a contagiarti col Greco... Che si tratti di contagio anche per l'arte culinaria (che mi vede, come sai, appassionato cultore) ? Care/i altre/i, a richiesta posso inviare in MP a chi lo desiderasse una delle mie ricette più gettonate: lo strudel di ciliege, anche se ora non è stagione! Per il plurale di ciliegia, eterno problema, prevengo i dubbi suggerendo: http://spazioinwind.libero.it/grammatica/g...atica/nome.htm) Cita
libeccio Inviato 6 Gennaio, 2008 #9 Inviato 6 Gennaio, 2008 Anno bisestile :D , è una vita che cucino per la famiglia, ma questa mattina si è svegliata dicendomi "dovremmo cominciare a cucinare qualche cosa", le ho risposto guarda che ho cucinato pure ieri sera :P , comunque sta girando per casa con un libro aperto, speriamo bene........ Andrea Libeccio Cita
utenteBannato Inviato 6 Gennaio, 2008 #10 Inviato 6 Gennaio, 2008 Mi sa che oggi tocca pure a me: mia moglie sta male e dovrò cimentarmi in cucina. Il guaio è che lei dice che cucino meglio io. Vuoi vedere che l'anno bisestile porta veramente rogna? Cita
andyscudo Inviato 6 Gennaio, 2008 #11 Inviato 6 Gennaio, 2008 E' carina quella dell'iniezione del caviale nell'uovo :rolleyes: Potresti fornire ragguagli tecnici? :lol: Andy Cita
gufetto Inviato 6 Gennaio, 2008 #12 Inviato 6 Gennaio, 2008 Complimenti Roth, sempre pronto per un invito a pranzo o a cena. :D Cita
roth37 Inviato 6 Gennaio, 2008 Autore #13 Inviato 6 Gennaio, 2008 (modificato) E' carina quella dell'iniezione del caviale nell'uovo :rolleyes: Potresti fornire ragguagli tecnici? :lol: Andy 299031[/snapback] Di grande effetto, ma molto semplice: 1) Uovo alla coque; 2) Siringa a becco largo per passaggio ovetti (di caviale); 3) Delicatezza nell'immissione, arrivando al centro dalla parte superiore dell'uovo: 4) Non male con un frizzantino Buon assaggio !! roth37 Modificato 6 Gennaio, 2008 da roth37 Cita
utenteBannato Inviato 6 Gennaio, 2008 #14 Inviato 6 Gennaio, 2008 E' carina quella dell'iniezione del caviale nell'uovo :rolleyes: Potresti fornire ragguagli tecnici? :lol: Andy 299031[/snapback] Di grande effetto, ma molto semplice: 1) Uovo alla coque; 2) Siringa a becco largo per passaggio ovetti (di caviale); 3) Delicatezza nell'immissione, arrivando al centro dalla parte superiore dell'uovo: 4) Non male con un frizzantino Buon assaggio !! roth37 299074[/snapback] 10 e Lode Cita
coccobill.trottalemme Inviato 6 Gennaio, 2008 #15 Inviato 6 Gennaio, 2008 complimenti...e visto che ci siamo conosciuti un giorno del mese scorso in una casa d'aste nella nostra stessa citta'...sono sempre disposto a far...da cavia...Porto comunque qualche bottiglia di buon vino...<franco Cita
trampolo92 Inviato 11 Gennaio, 2008 #16 Inviato 11 Gennaio, 2008 Arancio tagliato a piscchi bagnato di contreau O_O lo devo provare :D Grazie per la pensate:D Ludovico Cita
roth37 Inviato 11 Gennaio, 2008 Autore #17 Inviato 11 Gennaio, 2008 Arancio tagliato a piscchi bagnato di contreau O_O lo devo provare :DGrazie per la pensate:D Ludovico 301725[/snapback] Non a spicchi ! A fette ! roth37 Cita
niko Inviato 12 Gennaio, 2008 #18 Inviato 12 Gennaio, 2008 Solo perchè le ho preparato delle tagliatelle al sugo di nociroth37 298625[/snapback] mia mamma chiede la ricetta :P Cita
marcantonio Inviato 12 Gennaio, 2008 #19 Inviato 12 Gennaio, 2008 per non rischiare,la prossima volta che non si sentira' bene mia moglie,faro' portare una pizza.non si sa mai che l'anno bisestile porti sfiga.......marcantonio. Cita
darman1983 Inviato 14 Gennaio, 2008 #20 Inviato 14 Gennaio, 2008 roth37 ritieniti fortunato almeno tua moglie sa cucinare, io che sono un po' più giovane sono sempre costretto a farlo, visto che le donne di oggi non sanno neanche fare un uovo al tegamino. e ne dovrei sposare una!?:D :D :D :D :D :D (comunque non voglio fare di tutta un'erba un fascio) Cita
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